İşletme & İmza Lezzetler

Meşe közü üzerinde sıralanmış köfte ve kuzu pirzola, közün kızıl ışığında

Bakacak Köftesi mi, Bakacak Pirzolası mı? İki İmza Lezzetin Karşılaştırması

Kıyma köftesi mi, taze kuzu pirzola mı? İbrahim'in Yeri'nin iki imza lezzetini et yapısı, tat profili ve kime uygun olduğuyla karşılaştırıyoruz.

Oku →

Közde pişmiş köfte porsiyonu yanında pilav ve közlenmiş sebzeler

İşletme & İmza Lezzetler3 dk okuma

Bakacak Köftesi Kaç Gram? Porsiyon Rehberi

Bakacak Köftesi'nde net porsiyon garantisi: 250 gram, közde pişirme, yan servis detayları. Masaya gelen tam olarak nedir, birlikte anlattık.

Oku →

Mangal üzerinde pişen et çeşitleri ve geleneksel Türk sofrası

İşletme & İmza Lezzetler4 dk okuma

İbrahim'in Yeri Menüsü: Bakacak'ta Ne Yenir?

Bakacak Köfte, pirzola, kuzu şiş, gerdan çorbası ve serpme kahvaltı. İbrahim'in Yeri'nde masaya ne geliyor, hangi kategoriler var — hepsini anlattık.

Oku →

Meşe közü üzerinde sıralanmış kuzu pirzola, közün kızıl ışığında

İşletme & İmza Lezzetler3 dk okuma

Bakacak Pirzolası: Bolu Dağı Kuzusunun Közdeki Serüveni

Bakacak Pirzolası neden farklı? Yayla kuzusu, meşe közü ve net porsiyon anlayışıyla İbrahim'in Yeri'nin imza tabağına dair her şey.

Oku →

Izgara üzerinde pişen dana kuzu köftesi, meşe közü ateşi

İşletme & İmza Lezzetler4 dk okuma

Bakacak Köftesi Nedir? Tescilli Lezzetin Hikayesi

Dana, kuzu ve karalahananın özel oranı, meşe közünün rolü ve bu köfteyi gerçekten farklı kılan şeyin hikayesi. Bakacak Köftesi'ni en başından anlattık.

Oku →

7/24 AçıkBolu Dağı · D100 Bakacak Mevki

Yol Tarifi Hemen Ara